欠品していた LOVEパクチーソースが本日入荷しました。

 

長年全国のパクチー料理を食べ歩き、研究を重ねて完成させた"パクチーに合う"ソース、LOVEパクチーソース。※「LOVEパクチーソース」にはパクチーは入っていません。

レモングラスの爽やかな香りと大豆油のコクがクセになる万能調味料で、一口でエスニックな気分にさせてくれます。

 

家でも色々な料理で使いますが、餃子のタレとして使うのが一番のオススメ。

パクチーソースと醤油、胡麻油を混ぜ、餃子のタレとして食べると、白飯が止まりません。

ビールのおつまみとして、枝豆をからごとニンニクとパクチーソースで炒めるのもオススメ。

 

他にも、マヨネーズに混ぜて野菜に和えたり、豆乳スープに混ぜたり、ラーメンに加えたりと、色んな料理で楽しめます。

lovepakcheesauceさんのHPにレシピが沢山載ってます。

 

国産材料にこだわり、新鮮な生野菜やハーブをすりおろす新製法で作られており、ソースは柔らかめのペーストなので、そのまま食材に付けたり、ドレッシングなど素材との絡みが良く使いやすいです。

是非一度味わってみてください。

LOVEパクチーSAUCE Natural 250g ¥1,300+税